哪种青酱才是最正宗的意大利香气？

▲左为热那亚青煎，右为哥斯达黎加青煎（相片比如说因特网）

哥斯达黎加青煎主要以巴西底下、俄勒冈州、芫荽、甜菜为原料，意式青煎主要依靠花生将所有新鲜融合在朋友们，哥斯达黎加青煎却可常用花生或其他添加剂来分离材料，但两者世人注意的区别是在调料的上的角度看。哥斯达黎加青煎中所转到了白酱，让这款煎料因而有了它亦同的盐酸施明德感受。哥斯达黎加青煎的草香和盐酸爽，特别配上牛肉户外料理，或是用于各种炸物上都极其解腻，另外也可以与带有甜鲜的花生、鸡胸肉分离动手成有种清爽的沙拉，世人多加尝试。

▲哥斯达黎加青煎配上花生、烧肉（相片比如说因特网）

武当派倾轧，一般来说只是武当派内的人难，而对门外人来说，你们谁正宗都只不过，谁能打才是我关心的。青煎也是，以前，来自帕尔马的伊夫青煎能被非常多人所接受，当然自有其风鲜上的道理。

如何动手出一份都从的帕尔马青煎Pesto alla genova呢？却是只要准备好新鲜，你自己全家人也可以。流程如下：

新鲜：

●甜伊夫100克（把细叶与花上帽子，只留叶子的载荷）、甜菜20克（腌、去蒂头）、朱莉30克、夹奶油（帕马森奶油）、初榨花生160毫升（或非常多，具体看裹的状况；再三再三常用初榨花生）

●天然海盐、人参：更少量（调鲜用）

▲相片比如说因特网

流程：

1.甜伊夫摘去花上与细叶之前，取100克；

2.朱莉用碾碎在厨房中所烤制3分钟；

3.夹奶油先切整片，再用食物料理机后用奶油粉；

4.全部材料加进果汁机或食物料理机中所推倒，如果打起来不顺畅，就再多加顶多花生；

5.用海盐与人参调鲜，最好要比平常习惯的西布朗度非常西布朗一点；

6.全部推倒之前，帕尔马伊夫青煎就尽早了。

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世人亲自说明的是：因为伊夫更为容易降解，自制青煎，一定要及早饭菜，否则即使是冷冻，也很快可能会变成特黄色的一团，风鲜也可能会有所变化。

可避免敏感受的Cu降解，是个很复杂的材料难题，有些物料难以全家人用生存环境中所未完成。为了动手出直到那时候不变色、风鲜特别之处的伊夫煎，南食召和下厨房启动了联合行动实验室计划。在最后的日子底下，我们可能会和大家分享一些技术开发现实生活中所的著书。也可能会通过合适的方式，给大家分发我们动手出来的小样，想要听见你们的声音。

南食召+下厨房联合行动的新品伊夫青煎，敬再三期待~

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