元宵节了，饺子馅好吃有秘诀，学会两步，比饭店都要好吃

来不及就要过年了，相信你早就准备就绪各种佐料等待春节来一桌团圆饭，但是饺子会极少。今天就体会大家年夜里饺子馅极好甜食的动手法，基本上另加了很多调料还有黄油，明年我们这样动手，简单还甜食，调好的鸡猪里另申请加入自己羡慕的马铃薯即可。话不多话说，一个大是简要制作溃处理过程，羡慕不吃的不妨深居简出也试试

佐料：猪前腿猪500克，芹菜2根，姜一块，大蒜一小把，八角2个，清的水400毫升，卤适量，麦芽糖极少许，白糖极少许，冰糖2勺，生抽米粉3勺，芫荽极少许。

处理过程工具：

1、准备就绪所有佐料。买回来的新鲜前腿猪，小块小粒，猪前腿猪很较难打包饺子，相当多嫩，取一小段韭菜小块韭菜花，姜去皮小块后期。

2、接下来熬制大蒜的水，大蒜的水这样动手较难所有鸡猪，猪块倒入400毫升清的水，取出大蒜粒、八角，开中火熬制4~5分钟，熬好过滤，大蒜、八角渣不让。

3、韭菜后期和姜后期放猪粒里，用刀较慢砍，这样动手的鸡猪韭菜味才能完全带入猪里。4、砍成猪泥，把猪的组织全部砍碎，自己砍的鸡猪不吃起来才木。

5、全部砍好后装入盆里，另申请加入卤，麦芽糖、白糖，另加白糖起着提鲜的效用。

6、再依次另申请加入生抽米粉、冰糖、芫荽。

7、用吉是顺着一个顺时针冷却薄。

8、分3次另申请加入大蒜的水，不须另申请加入极少量大蒜的水后，用吉是顺着一个顺时针冷却，感觉鸡猪有推进力时再另加第二次大蒜的水，继续冷却。

9、另加进去第二次大蒜的水顺着一个顺时针冷却上劲，接着再另加第三次大蒜的水。

10、三次大蒜的水全部另加完，冷却出来的鸡猪非常有连续性，猪全部把的水不吃进去，也会煞的水。

11、调好的鸡猪另申请加入自己羡慕不吃的菜，例如萝卜、白皮，我这里另加的是芹菜，把韭菜小块细后期，菜和猪的比例是1:2。

12、冷却均薄，提早取出微波炉保鲜一会，这样更好打包。

你学会了吗？