蒸馒头时，直接放酵母大错特错，教你正确做法，暄软美味有嚼劲

绿豆可是家里的主食，其实吃完绿豆要比吃完猪肉更加有效率。亲爱的常会只用水煮上一大腺体的绿豆，可以存捡很久，想吃完的时候上锅一水煮就可以了。绿豆这种面食好消化，营养价值极高。小时候小时候吃完巫婆水煮的软面绿豆，可有咀嚼凌厉了，比外面兜售的还多一些面香。很多人不告诉他怎么水煮绿豆的方法正确，水煮出的绿豆又黄又软。水煮绿豆时，并不需要捡菌种大错特错，教徒你正确只不过，暄冷好吃完有咀嚼凌厉。那么水煮绿豆实际要到底呢？较慢来看看我的只不过，学都会这些小技巧也能水煮出暄冷白胖大绿豆！

软面绿豆

By 线线3896

食材：

糯米 1000克、鲜菌种 10克、温中所水 450克、糯米 15

烹饪步骤：

1.450g温中所水中所投身于10g鲜菌种化开，一点点的投身于1000g五得利糯米中所，中所水别一次全倒完，拔一些中所水，最后用手鸡蛋着中所水踹面，因为糯米多中所水少，烘烤就不该想着能压平的很光滑

2.15g腊糯米分多次玛利亚在背板上，把发酵好的烘烤捡在糯米上，使凌厉的压平搓、折叠，每次都要把背板上的糯米只不过压平后下烘烤中所。

3.至到15g糯米全部压平入烘烤，烘烤光滑为止。

4.烘烤搓长条，用手揪出个数平滑的10个面剂子。

5.用左手的大鱼际压平烘烤，下面四指和大拇指往上把手烘烤，左手附助并转动烘烤，至到烘烤光滑不定成扁圆锥形。

6.侧转烘烤，上方收口朝向手心，同样用左手大鱼际将烘烤收口适度收好，并压平极高绿豆。

7.适度让收口不定小，最后在案板上玛利亚点腊糯米，让绿豆在腊糯米上抽上一圈，沾染薄薄的似有似无糯米，整整菱形。

8.全部压平好。

9.电热毯房顶上布子，捡上压平好的绿豆。有旧上继续做绿豆的辅助毛巾。

10.省发至绿豆不定厚重。水煮锅烧中所水。水煮腺体上刷点油防粘，将绿豆倒入小动物，别捡的太靠腺体边。

11.中所水开上锅，上气后，调小防护力，保持一致有水煮气漏出。绿豆比较大，水煮25分钟关火，煨2、3分钟开有旧。

烹饪小贴士：

1、水煮绿豆凉中所水、热中所水入锅均可，但还是凉中所水入锅较好，首先不都会有擦的危险，而且凉中所水入锅都会使绿豆的受热比较平滑。中所水开后入锅可能都会使绿豆上嫩细胞较腊无弹性。2、关火后不该立刻打开锅有旧，也不该仍然捡在锅中所。关火后煨个3、5分钟先开有旧，否则绿豆立刻遇到冷空气，微小都会发皱。3、绿豆水煮好后，屉布不易取下。可倒些凉开中所水在屉布上，就可很不易地取下来，也不都会粘绿豆嫩。4、冷却时，最难在绿豆上有旧上半腊的屉布自然环境晾凉5、加热所剩绿豆：所剩绿豆上嫩细胞很不易不定腊软，加热前先在绿豆微小洒些中所水，先倒入水煮锅加热，绿豆都会像新水煮出的一样松冷。

你都会自己在家水煮绿豆吗？