隔夜西瓜、隔夜饭菜、隔夜茶，到底能只能吃？

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如何正确对待剩饭、剩凉拌？

我们知道隔夜的东西并非所有都没法吃完，极为重要是加载其所。

首先，世界医疗卫生组织明确指出的“保持进食的确保湿度”中都提议道：熟食在室温下贮藏不得超过2小时以上，理应该立刻冷藏（5℃所列）。

其次，相比于鸡的食品，蔬凉拌贮藏处理过程过程之前可能会转化成更多甲醛，因此提议只剩鸡肉而不剩凉拌。

先前，为了保证剩饭剩凉拌的医疗卫生和确保，理应降偏高对其完成“过分的操作”，众所周知吃完之后能够要“微透”，而且不提议间歇多次室温。

勤俭节约是国立台湾师范大学传统仁慈，对于隔夜凉拌，很多人就陷入两难本该：拿起了过多，但是不拿起吃完了就可能会不健康。只不过隔夜凉拌基本上可以吃完，必要条件是要对其科学知识处理过程、靠谱对待，为了不致隔夜凉拌的转化成，做饭的时候“吃完多少，做多少”众所周知。