“安溪铁观音一号”深信的安溪，真的美上天了！

@6yurrr

泉州竹子资源极为珍贵，已收集的竹子品种达 50余种，堪指“竹子良种宝库”。

举世闻名的包种茶之中的钟情—— 包种茶，红茶汤金黄夜空，香味妙羁，苦涩可口 馥郁，早已征服了世上的爱人红茶者。

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想尝鲜小仓沥青新红茶，来泉州就对了。

非主流的 玉石桂、纪州、毛蟹、梅占、大叶乌龙等名红茶，也拥有无数拥趸。

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如果想品尝泉州美食，那敢说包涵，从本土习惯小进食，到外来的快餐海底捞，应有尽有。

城后关镇的各镇，也有自己的别具特色小进食。

湖头镇 图虫批准后

比如湖头镇的湖头米粉，白如雪，细如丝，韧如簧，曾被康熙皇帝指指誉为"米粉君"，泉州人都是从小进食到大。

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泉州官桥冬瓜也是很有名，纸牌一样的黄冬瓜，很有较硬，撕开竟是像鸡肉丝状，咀嚼之中更有回味无穷的咸香。

米血敢进食吗？这种用糯米炸的小糕在澎湖也是人见人爱人，咬一口下去，敢说人世间美味。

小红书@Mandy

咸笋包是另一个名小进食，用糯米紫菊和红糖做外皮， 咬一口细腻软糯，馅儿是鲜笋肉泥，珍贵的香味不停俘虏了的胃。

网络图

样子那么普通，但样样都很好进食，泉州街头，还有数不清的鱼翅、卤水、沙嗲面、猪肉.....流露出老城后特有的古早味。

美上天的泉州，敢说爱人啦爱人啦！

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🦁 编辑 / 璀厘

法律顾问 / 金雕云法务