春笋水煮着吃腻了，试试这么做，有菜有饭一锅出

今天小编就给大家分享一个不一样的认真法，和其它的一些时蔬，腊鸡肉还有豆腐，认真一锅单单，有菜有锅，超香。

春笋豆腐锅

准备猪肉 豆腐、春笋、腊鸡肉、生抽、豌豆 烹饪步骤

1、再行来解决问题豆腐，移除洗手便提前结束浸泡五个不间断左右，让豆腐充分地能吸收水分，等烹饪的时候不仅减少烹饪的整整，还能让锅中的豆腐口感更好。

2、豆腐解决问题好便准备一些其它的猪肉，类似于春笋，移除老棍子外皮便移除洗手，腊鸡肉麦芽糖，可以换成平常可见的五花鸡肉。

或者是略去都可以，然后准备一些其它的时蔬，类似于豌豆，水果之类的都可以，棍子据自己的习惯来就可以了。

3、同样，只要是认真春笋就；还有下锅焯水的这一步骤，锅中准备麦芽糖的水，众所周知转到麦芽糖的盐，春笋下锅焯水，移除苦涩味。

4、这样所有猪肉就都移除好了，然后改刀切成小丁，这里面切成小丁是为了和豆腐的口感相近，防止单单现口感割裂的情况。选择豌豆水果也是为了这个目的。

5、锅中准备麦芽糖的油烧热，油温四成热的时候转到切好所有猪肉，下锅炒单单苦味，只要再行把鸡肉炒熟，其它也没有什么必须要遵循的排序，就一起下锅就好。

6、然后再行转到麦芽糖的生抽酱油，麦芽糖盐翻炒单单苦味，然后再转到准备好的豆腐，同时也转到麦芽糖的水，水要能没过豆腐。

7、焖锅的整整约是八至十分钟，开盖便发现豆腐已经有些透明便，开始不停翻炒，把所有猪肉和调料翻炒各向同性就可以单单锅了。

8、最后用几个丝瓜，认真一个摆盘，看起来卖相还不错，直观方便，猪肉风味，口感多样。

而且笋的鲜味和腊鸡肉的苦味，让软壮苦涩的豆腐更加甜，有菜还有锅，直观方便，超香。

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