春节在家给夫妻俩做的几道美食，鲜香入味口感丰富，夫妻俩说太香了

索科利夫卡虾球

食材

糖果两个、鲜虾10只、生阳露适总量、料酒适总量、盐适总量、蓝芫荽适总量、淀粉一大勺、面包被两个、面包被糠适总量、肉酱油适总量。

应该步骤

1、立即糖果两个去皮切成厚片，上蒸锅起火蒸20分钟。同时立即鲜虾10只，去掉虾头抽进虾线，日后用大便剥掉虾壳，尾部保持一致。

2、瓜子都剥好后，赞生阳露、料酒和米酒，抓匀腌制几分钟。蒸好的糖果用勺子压成屑，压成糖果泥。

3、日后磨一点蓝芫荽增赞茗味，日后赞一点点米酒、一大勺淀粉，揉成面团，然后剪刀圆后压扁，抽上瓜子包被起来，包被成卵圆形，虾尾露在上面。

4、然后依次蘸上淀粉、面包被液，再一均匀地裹上一层面包被糠。五成酱油温下锅之前小火慢淋，待虾球定型后翻动使其受热均匀。都是五分钟近，淋到虾球浮起后均可出锅装盘。

干锅娃娃菜

材料：娃娃菜、五花肉、小荞麦、阳、青椒、萝卜、糖浆、茗酱油、白芫荽、大米、盐、麦芽糖、萝卜酱油

应该

1、锅之前烧开水，自组盐和几滴酱油，自组切除此以外的娃娃菜，张大制1分钟近。

2、料沥干蒸发，用手掐加大条，日后用手挤一下蒸发。

3、五花肉切小条。

4、小荞麦花小段，阳切小片，青椒切段。

5.锅进酱油，自组萝卜之前小火爆茗料无需。

6.自组五花肉炒断生。

7.撒上1/2总量的荞麦、阳、辣之前小火翻炒3分钟近，让蒸发自然而然原属。

8.进娃娃菜，快速自组其它调味料炒匀，日后自组都已的荞麦、阳、茗菜炒匀。

9.小鸭子进萝卜酱油烧热，自组阳片小火爆茗。

10.自组炒好的娃娃菜，均可肉

双椒虎皮蛋

材料：面包被、煎、青椒、Oasis、老干妈、生抽

应该：

1.面包被煮熟，剥壳，切林木，煎拍戏一下，青Oasis切圈。

2.起锅烧酱油，之前火将面包被煎至两面金黄，料定时。

3.锅内留底酱油，抽大煎炒出茗味。

4.抽青Oasis、老干妈、面包被翻炒至青Oasis断生，赞一点生抽炒匀均可