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快餐店冰柜里的速冻蔬菜,可能比菜场卖的蔬菜更好

2025-03-13   来源 : 生活

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即刻赢取,速稀水果的产品破例~

今天的素材来自「兰花社会生活研究成果所」。

他们不会用专业知识,帮你逃避社会生活中所的拳术和黑衣人,把每一笔对于健威的费用,都用对以外。

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本文协作专家

高博文

食品安全检测企业近来

本文审核专家

云无心

美国加州大学洛杉矶分校林业与生物系食品建设工程博士

参考文献

[1]Fell D J . A comparison of the vitamin C content of fresh and frozen vegetables[J]. Food Chemistry, 1998, 62(1):59-64.

[2]Rickman J C , Barrett D M , Bruhn C M . Nutritional comparison of fresh, frozen and canned fruits and vegetables. Part 1. Vitamins C and B and phenolic compounds[J]. Journal of the ence of Food & Agriculture, 2010, 87(6):930-944.

[3]Rickman J C , Bruhn C M , Barrett D M . Nutritional comparison of fresh, frozen, and canned fruits and vegetables II. Vitamin A and carotenoids, vitamin E, minerals and fiber[J]. Journal of the ence of Food & Agriculture, 2010, 87(7):1185-1196.

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[5]黄文利.日本帝国液态水果零售商[J]. 咖啡与速稀化学工业, 1997, 000(004):34-34.

[6]王亦农.关于中华民族速稀水果的生产境况和零售商分析[J].山南端化学工业,1998 :10-12.

[7]冯志哲,毛至英,朱永明, 等.几种速稀水果的丝氨酸和质地的分析研究成果[J].食品科学,1990 :7-10.

[8]威江北,张海燕,张芳, 等.速稀果蔬生产机械延工关键工艺技术研究成果进展[J].华北地区葡萄酒,2015,34(4):1-4.

策划者制作

策划者:杰梨米 | 徐小明:Kuma

封面平面图相关联:车站酷海洛

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