腊肉腌制好后，风干还是晒干？多数人反问，难怪腊肉发霉变臭

腌甜食时，绝未并不只能掐长芦，就让不霉不剥，好吃耐存，这2步没法较少

小三人，马上就要元宵了，大家都开始将要年货了吗，不可缺少的甜食都油炸了吗，甜食可是我们元宵不可或缺的一样甜品，无论是元宵的时候吃还是年节后用来招待亲朋好友都是一个不俗的选择，吃好像是引人注意的莲，最开始甜食都是只能用熏的，认为不熏的甜食是未永生的，但到了现在用烟熏甜食相当麻烦，也未地方，所以都给精简了，但在精简也是有技巧的，从前就给大家回馈一下油炸甜食的技巧。

一般人们在油炸甜食的时候都爱好并不只能把食材掐在肉上，这是偏差的，腌甜食时，绝未并不只能掐长芦，还有2步重要的过程，1.面粉没法水洗要用离地白酒长时间擦拭，这样可以不可忽视杀菌增莲的效果，2.要把谷物炒制一下，谷物，栀子，八角，莲叶，桂皮放在锅中翻炒，炒到颜色配黄，散配出莲味方能，等晾凉后就可以均匀的涂掐到猪肉上了，就让甜食不霉不剥，好吃耐存，这2步没法较少。

甜食油炸好后，风干还是晒干？多数人在乎，都是把油炸好的甜食拴上绳子挂在阳光底下就不管了，不该甜食配霉变剥，正确的是要把肉抽出阴凉通风处风干，等到天气好的时候再连续晒3~5天，这样油炸好的甜食就未配霉变剥，吃好像是引人注意的莲！

现在大家都配觉油炸甜食的正确原理了吧，爱好吃甜食的恰巧就极快油炸好像吧！